Опять праздники, подарки и застолье….как не поправиться, не набрать лишний вес — это беспокоит многих моих клиентов. Этому посвящен мой пост.

1. Вода!!!

Вода — удивительное создание природы


Одно из самых важных правил – это гидратация – наполнение организма водой. Когда клеткам не хватает воды, организм запускает механизмы ее сохранения – мы можем видеть отеки на лице, в ногах.

Самым лучшим внутренним источником воды в организме является жир. Расщепление 1 молекулы жира дает 9 молекул воды. Вспомним горб верблюда до и после путешествия по пустыне.

Дегидратированный, то есть обезвоженный мозг не может работать адекватно. Нарушается не только мышление, но функционирование автономной нервной системы. А баланс в этой системе обеспечивает гомеостаз – баланс гормонов и правильное протекание всех химических процессов в теле. Без достаточного количества воды, таким образом, нарушается не только мышление, но и возникает дисбаланс в теле, во всех его органах и системах.

Вода необходима для здорового пищеварения, производства энергии в клетках, для концентрации внимания, транспорта нутриентов, циркуляции крови и метаболизма. И доказано, что также играет важную роль в регуляции аппетита. У каждого своя норма, но она должны быть не меньше, чем 2 литра в день. Когда кажется, что хочется кушать выпей стакан воды и если это здоровый голод, то он останется, рефлекторный – еда по привычке, значительно снизится.
Вот мы уже и начинаем контролировать свой аппетит.

2. Добавляем осознанное отношение к себе и своему телу.

Осознанность


Начинаем свой день с движения – я обычно делаю либо йогу – «Приветствие солнца», либо с гимнастики « Мирного воина» — занимает 10 минут. Кровообращение активируется, я полон сил и энергии. Затем 5-минутная

медитация….и мое тело и мозг готовы к осознанному дню. Мозг работает лучше становится разборчивым, к тому, что я положу в рот и это будет здоровый выбор, а не спонтанное поглощение чего-то. Таким образом, мои тело и мозг практически готовы чтобы сделать все, что запланировано на этот день.

3. Контроль своего голода, когда собираетесь поесть.

Голод

Всегда перед каждой едой задавайте себе простой вопрос: как я хочу чувствовать себя после приема этой пищи? Полагаю, что почти каждый хочет ощущать удовлетворение и наслаждение, нежели ощущать себя утомленным и истощенным. Включите свой разум и оцените свой уровень голода до того, как начали есть и наслаждаясь каждым кусочком еды следите за уровнем голода. Это постепенно станет привычкой и вы перестаете переедать. И уже на автомате будете есть здоровее

4. Добавляем осознание к тому, что потребляем.

Нутриенты

Самое важное это осознанно делать выбор в пользу качественных белков и жиров. Избегать трансгенные жиры и простые сахара = избежать болезни пищеварения и метаболизма. Углеводы получать в основном из свежих овощей и фруктов. Самое лучшее это сезонные фрукты, овощи и салаты.

Мы почему-то, больше внимания отдаем тому, чем заправляем свой автомобиль, нежели тому, что отправим в рот. Если есть проблемы с весом, метаболизмом, пищеварением – то осознанное потребление пищи критично- либо мы выйдем из этих проблем, либо усугубим их. Само ничего не рассосется. Любите себя, заправляйтесь только качественным. Принцип лучше меньше, да лучше работает здесь великолепно. Иногда, когда нет качественной еды, я выбираю воду или чай и останавливаюсь на этом.

5. Внимание на пережевывание пищи.

Пережевывание


Как это просто и сложно одновременно. Если мы, настолько деловые, что привыкли не тратить время и используем прием пищи для прослушивания новостей, просмотра почты и т.п. – то это медленно, но верно разрушает наш организм. Может быть очень медленно, так, что мы даже не замечаем.

При отвлечении внимания на постороннее, во время обеда пищеварение замедленно и мы проглатываем крупные куски пищи, почти не прожевывая их. Результат – расстройства пищеварения вследствие приема лишней еды, непереваривания крупных кусков и отсутствие насыщения – то есть, в конечном счете переедание.

Начните с простого – после того, как положили кусочек или ложку еды в рот попробуйте подсчитать сколько жевательных движений вы сделали? .Если меньше 35 – то неуд. – двойка. Вы не на пути к здоровью. 100 и более – отлично!!! Да это непросто, особенно на первых порах, ничуть не легче, чем научиться ходить, водить велосипед или автомобиль. Но вы научились этому, значит можете научиться правильно жевать. Я в вас верю.

6. Кладете ли вы свои инструменты – ложку, вилку, нож, палочки после того, как отправили кусочек еды в рот?

Зачем? Удивятся многие? Если нет, то вас может быть просто не научили есть родители или же в суете жизни вы разучились есть осознанно. Каждый прием пищи – может стать маленьким ежедневным праздником, повышающим настроение, дающим радость и энергию и даже дающим высокую производительность….или же стать потерей времени на заглатывание еды и получение трудностей с ее последующим перевариванием, которое ведет к неприятным последствиям в долгосрочной перспективе.

Когда мы кладем инструменты после каждого кусочка, мы можем глубоко ощутить их вкус, запах, структуру, понять пользу, которую они дают. У нас есть время на полное пережевывание и одновременно на наслаждение самим процессом. Мы не переедаем, а наслаждаемся. Ведь именно для этого мы идем в хороший ресторан или устраиваем обед с друзьями.

7. Прекращайте есть до полного насыщения. Поверьте, оно придет чуть позже, вместе с чувством удовлетворения и радости от того, что вы уже управляете своим аппетитом. Осознанность в еде позволяет стать здоровее и не накапливать жиры в своем теле. Ваши Праздники станут настоящими праздниками без последующих сожалений.

Желаю всем здоровья и хороших вкусных праздников.

Ваш доктор
Сергей Горбунов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

− 2 = 3

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Навигация по записям