«Здоровый микробиом — здоровый организм» 

Микробиом и пробиотики

Пробиотики

 

 

 

Сегодня только разве что самый ленивый, или не очень интересующийся здоровьем человек, не знает, что состояние  его здоровья в значительной мере определяется внутренней  бактериальной средой его кишечника. Нарушение внутренней микробной среды организма, называемой  сейчас микробиомом, именуют дисбактериозом или дисбиозом. И все мы уже давно знаем, что современная пища, внешняя среда и стиль нашей  жизни разрушают экологию нашего организма, травмируют микробиом. Об этом много написано и еще больше говорится не только профессионалами с медико-биологическим образованием, но и блогерами, пишущими на темы здоровья. Если в текстах первых повторяется как молитва господствующая на сегодняшний день научная  догма, которая уже может трещать по швам и безусловно в скором времени заменится другой.  Последние  же обычно продвигают какую – то продукцию, получая с этого партнерскую прибыль .  И это иногда не очень плохо, особенно когда продукция  (БАДы) хорошего или удовлетворительного качества, но поскольку профессионализм рекомендаторов не очень высокий и они описывают свой опыт, намного чаще выдуманный, чем реальный, используя при этом инструменты копирайтинга,  много людей попадают в ловушку чужого мнения, к сожалению не совсем объективного и могут не получить желаемого результата от покупки и даже получить отрицательный результат.

     Не буду говорить о морали, ибо эти «специалисты» зарабатывают себе на жизнь таким путем (это называется бизнес в интернете), а жизнь это процесс естественный и она должна продолжаться, а для этого нужны деньги в том числе и им.

     Как ученый — исследователь, постараюсь представить вашему вниманию более или менее объективную картину, касающуюся только шести важнейших пробиотиков с клинически доказанной эффективностью, основанную на анализе огромных массивов НАУЧНОЙ (доказанной и воспроизводимой)  информации.

     Итак приступим. На рынке представлено огромное количество наименований как БАДов, так и лекарственных препаратов, направленных на «нормализацию кишечной флоры», лечения дисбактериозов, заболеваний желудочно – кишечного тракта и повышения иммунитета.  В данном обзоре я остановлюсь лишь на основных игроках – определяющих здоровый микробиом человека. Эти молочнокислые  бактерии обязательно должны присутствовать в ваших любимых покупаемых пробиотиках.

     Одним из самых полезных бактерий в вашем теле является Lactobaccilus Plantarum. Они были впервые выделены из слюны человека. Эта лактобактерия  или молочнокислая бактерия может выживать даже в очень кислотной среде желудка более 4-х часов, то есть высоко жизнеспособна. Лактобацилы плантарис помогают иммунитету и регулируют воспаление в кишечнике и проницаемость кишечной стенки.  Это происходит за счет того, что они защищают кишечную стенку от проникновения в кровоток патогенных микробов. Они существенно снижают риски развития синдрома дырявой кишки (leaky gut syndrome), колиты и синдром раздраженного кишечника , а также по самым последним научным наблюдениям помогают предотвратить развитие аутизма и даже, способствуют его излечению. Удивительно, но неврологические проблемы, развивающиеся  в  мозге,  как оказалось, имеют свою причину в кишечнике. Это также относится и к болезни Альцгеймера и многим другим заболеваниям головного мозга.

    Кроме того, Лактобактерия Plantarum может быстро переваривать белок, и это в конечном счете  предотвращает пищевую аллергию и даже лечит такие аллергии, когда они возникают.  В экспериментах на мышах  было показано, что  Lactobaccilus Plantarum значительно снижает клинические симптомы рассеянного склероза и даже уменьшает воспалительную реакцию при разрушении миелиновой оболочки, типичную для данного заболевания. И наконец, Lactobaccilus Plantarum имеет уникальную способность поглощать и сохранять важные питательные вещества, особенно для мозга людей, такие омега-3 липиды, витамины и антиоксиданты и даже такую полезную аминокислоту как Л- лизин, оказывающую противовоспалительное и противоотечное действие. Все это делает

Lactobaccilus Plantarum важным  для борьбы с инфекцией, помогая взять под контроль любые патогенные бактерии. Лактобацила плантарис в больших количествах находится в квашенной капусте и кимчи, которые позволяют хорошо сохранять жизнеспособность лактобабацил и питаясь этими продуктами мы пополняем наши запасы полезнейшим пробиотиком.  Новейшие методы использования лактобацил плантарис включают в себя транспортировку лекарственных средств в организм человека.

  • Lactobaccilus acidophilus: они находятся во всех ферментированных молочных продуктах, в том числе в йогурте. У человека они постоянно проживают во рту, кишечнике и влагалище. Впервые их использовал русский ученый, лауреат Нобелевской премии И. Мечников для лечения пациентов с бродильными процессами в кишечнике. Они помогают поддерживать равновесие с патогенными бактериями и укрепляют таким образом иммунную систему. У женщин, что особенно легко заметно, при приеме  внутрь и вагинально, Lactobaccilus acidophilus помогает обуздать рост грибка Candida Albicans, вызывающего кандидоз – молочницу, особенно неприятно протекающую во влагалище. Зуд быстро проходит, и  грибки кандиды вытесняются. Эти микробы – пробиотики производит перекись водорода, молочную кислоту и другие вещества, которые создают кислую среду, недружественную для вредоносных организмов.  Лактобацилы  ацидофилус также выделяют  лактазы — ферменты, которые превращают лактозу (молочный сахар) в простые сахара. Использование этого свойства  ацидофилуса  можно преодолевать непереносимость лактозы. Lactobaccilus acidophilus также получили свою известность за их способность снижать и поддерживать  здоровый уровень холестерина в крови. В тонком кишечнике, Lactobaccilus acidophilus производят много полезных веществ, которые борются с  болезнетворными микробами: таких как  ацидофилин, ацидолин, бактериоцин и лактоцидин. Известная компания «Данон», производитель йогуртов в 20-е годы XX века поставлял в аптечную сеть йогурты с действительно живыми культурами Lactobaccilus acidophilus. (К сожалению, сейчас это название используется с маркетинговыми целями, а живых культур вопреки рекламе в йогуртах «Данон», производимых в России нет).  Некоторые из питательных веществ лучше всего усваивается совместно с  Л. Ацидофилус – это  витамины К и В, кальций, лактазы и жирные кислоты, что повышает полезность этих лактобактерий. Иногда в самом начале применения ацидофильных лактобактерий, возможно вспучивание кишечника и метеоризм, которые проходят по мере заселения кишечника пробиотиком.
  • Lactobaccilus Brevis: также как и плантарис содержится в больших количествах в квашеной капусте и соленых огурцах. Этот пробиотик стал использоваться в качестве мощной биодобавки после получения результатов масштабных клинических исследований в 90 – годы и в начале XXI века.  Lactobaccilus Brevis улучшает иммунную функцию, увеличивая клеточный иммунитет и даже повышая количество  T- киллеров – важнейшего элемента клеточного иммунитета.  Это свойство позволяет  эффективно использовать Lactobaccilus Brevis в борьбе с вагинозом, лечить бактериальные инфекции влагалища, помогает справиться с афтозными стоматитами даже  при синдроме Бехчета. Исследования,  опубликованные в конце 90-х годов показали  доказанную эффективность Lactobaccilus Brevis при раке поперечно ободочной кишки. Но нужно учитывать, что этот пробиотик плохо переносит высокую температуру и его препараты следует хранить в прохладном месте.
  • Bifidobacterium Lactis (также называется Bifidobacterium animalis): кисломолочные продукты, такие как йогурт содержит эту драгоценную культуру, которая имеет доказанное клинически мощное воздействие на иммунитет. Bifidobacterium Lactis является анаэробным микробом, т.е. для его жизни нет необходимости в кислороде и производит кислоту, таким образом, конкурируя с болезнетворными микробами, такими как, как сальмонелла, которая вызывает диарею.
  • Bifidobacterium longum: Только один из 32 видов, которые относятся к роду Bifidobacterium, появляются в нашем теле при рождении – при прохождении через родовые пути и проживает в желудочно кишечном тракте и влагалище женщин на протяжении всей жизни. Бифидобактерии этого вида ингибируют рост болезнетворных микробов и повышают таким образом иммунитет. Они предупреждают развитие диареи у пациентов, получавших антибиотики, снижают уровень холестерина, облегчают симптомы лактозной недостаточности, стимулируют иммунитет и снижают риски развития рака. Также известно,  что они обладают антиоксидантными свойствами, а также способностью поглощать свободные радикалы.

Lactobacillus Salivarius:  Lactobacillus salivarius проживают во рту и тонком кишечнике, они производят ферменты, которыя являются токсичными для патогенных микробов, таким образом вытесняя их. Если у вас появляется налет на зубах – это точный признак недостатка именно этого пробиотика. Когда Lactobacillus salivarius находится в достаточном количестве – мы не простуживаемся и у нас не возникает диарея, даже при неправильном питании. Ценнейший пробиотик, который необходим каждому.

Мы должны учитывать, что микромир сложился за миллионы лет, таким образом, что бактерии, как полезные (пробиотики), так и вредные живут группами по несколько видов вместе, получая выгоды от своих соседей. Подобное наблюдается и у людей, которые тоже селятся группами J .

Качественная пробиотическая добавка, для большинства людей,  должна включать в себя как минимум эти шесть описанных выше культур. Просто принимать бифидобактерии или лактобактерии, как зачастую рекомендуют не очень опытные врачи, смысла не имеет, им будет очень трудно прижиться в нашем теле. И значит — эффективность будет мизерная. Применяя комплексные пробиотики патентованных штаммов, произведенные под надзором качества (FDA), можно получить удивительные результаты, восстанавливая микробиом после антибиотикотерапии, после химиотерапии, после тяжелых острых инфекций, отравлений или травм, при любом дисбактериозе и даже улучшая общительность аутистов и восстанавливая память у больных болезнью Альцгеймера.

Что же можно найти в аптеках :

— Известный препарат БИФИФОРМ, Кишечнорастворимые капсулы содержит:

  — Bifidobacterium longum, минимум 10 млн бактериальных клеток

Enterococcus faecium, минимум 10 млн бактериальных клеток,  и конечно вспомогательные вещества.

В состав Бифиформа входит Enterococcus faecium  — вид бактерий рода энтерококков, входящий в состав нормальной микрофлоры пищеварительного тракта человека, а также некоторых млекопитающих. По принятой ранее классификации энтерококки относились к стрептококкам группы D и E. faecium назывались Streptococcus faecium. Энтерокококки производят молочную кислоту и за счет этого проявляют антибактериальную активность.

Энтерококки — молочнокислые грамположительные бактерии, не образующие спор и капсул, факультативные анаэробы(способные использовать энергию брожения и поэтому, жить и при больших и при ничтожных количествах кислорода). Оптимальная температура культивирования энтерококков +35…+37 °С. Энтерококки осуществляют метаболизм бродильного типа, ферментируют разнообразные углеводы с образованием в основном молочной кислоты, но не газа, снижая кислотность среды до 4,2-4,6 pH. Энтерококки высокорезистентны к различным факторам внешней среды и дезинфицирующим средствам, могут длительное время сохранять жизнеспособность на предметах домашнего обихода, выдерживают нагревание до 60 °С в течение 30 минут.

Enterococcus faecium заселяет кишечник человека в первые дни жизни. Заселение энтерококками происходит более активно у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Различные штаммы Enterococcus faecium широко применяются при изготовлении разных сортов сыра и копченостей. Ниже даны некоторые примеры:

  • штамм FAIR-E 198 используется при приготовлении сыра «фета»
  • штаммы RZS C5 и DPC 1146 — сыр Чеддер
  • штаммы CCM 4231 и RZS C13 — испанская колбаса холодного копчения
  • штамм CTC49 2 — колбасы твердого копчения и хамон

Как видим , состав не содержит всего набора пробиотиков и может оказать только кратковременный эффект при ряде состояний по показаниям – «Для нормализации микрофлоры кишечника, а также для предупреждения и лечения желудочно-кишечных расстройств различного генеза, хронических заболеваний ЖКТ, а также для поддержания иммунитета у детей старше 2 лет и взрослых.»

Имеется также форма для детей Бифиформ® Малыш

В составе которой:

Lactobacillus GG (LGG®) (109 КОЕ)

Bifidobacterium lactis (BB-12™) (109 КОЕ) плюс вспомогательные вещества и витамины. Цель применения препарата снять симптомы заболевания, а не заселение пробиотиков с восстановлением микробиома.  Показания – «В качестве источника пробиотических микроорганизмов — бифидобактерий, лактобактерий и витаминов группы B.»

Как видим, что в составе этого препарата достаточно сильные пробиотики, (правда их только 2 и в очень небольшой дозе) описанные выше,  которые позволят вытеснить патогенные  микроорганизмы, но следует понимать, что этот препарат направлен на снятие симптомов, а не полное излечение и восстановление здоровья.

Известный препарат Бактисубтил

 Относится к группе Средств, нормализующих микрофлору кишечника, в комбинациях

Состав: 1 капсула содержит 35 мг высушенного порошка бактерий штамма Bacillus cereus IP 5832 (109 спор), кальция карбоната 25 мг и каолина 100 мг; в блистере 20 шт., в коробке 1 блистер.

Показания – «Острая и хроническая диарея различного генеза (включая инфекционную), кишечный дисбактериоз (особенно после лечения антибиотиками широкого спектра действия), энтерит, энтероколит; профилактика и лечение нарушений функции кишечника, вызванных химио- или радиотерапией.»

Как видим, этот препарат, чисто лечебного действия (всего два пробиотика в очень малом количестве) – то есть предназаначен для быстрой борьбы с патогенной микрофлорой, а не для восстановления микробиома.

Еще один аптечный препарат — Линекс®:

 

 Состав: в 1 г порошка содержится: Lactobacillus acidophilus — 300 мг, Bifidobacterium infantis — 300 мг, Enterococcus faecium — 300 мг, лактоза — 50 мг, крахмал картофельный — 50 мг.

Показания – «Лечение и профилактика дисбактериозов.

Дисбактериоз проявляется следующими симптомами: диарея (понос), диспепсия (нарушение пищеварения), запоры, метеоризм (вздутие живота), тошнота, отрыжка, рвота, боли в животе, возможны аллергические кожные реакции».

Так же как и Бифиформ Линекс содержит в своем составе Enterococcus faecium.

Наблюдаем то же самое, что и у двух предыдущих препаратов, всего три пробиотика ( количество бацилл пробиотика неопределенно). Делаем для себя вывод — это лекарственное средство  также для краткосрочного восстановления микрофлоры и не пригодно для восстановления микробиома.

 Поиски в аптеках можно продолжать до тех пор, пока мы не натолкнемся на препарат, содержащий минимум 6 культур,  представленных выше, который позволит в долговременной перспективе восстановить здоровье микробиома, а значит и свое  здоровье. Наукой доказано, что здоровые микробы (микробиом) – здоровый организм.

Остался открытым очень важный вопрос: а как восстановить поврежденный микробиом? Как и где найти качественные пробиотики? Прежде всего надо начинать с изменения пищевого режима – обязательно включить в рацион чеснок, квашенную капусту, клетчатку, кумчи. И только, если у вас нарушен иммунитет, вы простуживаетесь более 1 раза в год, есть повышенная утомляемость, страдает память (удивительно, но качество мозговых процессов определяется микробиомом), часты запоры или диарея, синдром раздраженного кишечника или колит, мучает молочница – более 2-х раз в год. Только в этих случаях  оправдано применение препаратов пробиотиков. Я для свой семьи и для себя,  покупаю препараты высокого качества по резонным ценам (обычно в 2-4 раза дешевле, чем в наших аптеках) .

Много лет мы пользуемся пробиотиками производства Dr.Mercola

Пробиотики Dr.Mercola

Пробиотики Dr.Mercola

     Этот набор  из 10 пробиотиков самого высокого качества фирмы Дюпон, дает отличный эффект восстановления микробиома. Общее количество активных пробиотиков в одной капсуле 70 миллиардов!!! (в десятки раз больше, чем у упомянутых выше лекарственных препаратов).  Поэтому реальная  стоимость в 5-23 раза дешевле лекарственных средствсодержащих только 2-3  штамма культур.

     Скажу по секрету, что мы из него делаем йогурт в йогуртнице рассыпая одну капсула на 1 литр молока, оставляя на 6 часов. Вкус йогурта получается просто божественный, никто и никогда такого вкусного напитка не пробовал, а по полезности это уникальный напиток не имеющих аналогов. Те кто его потребляет, например, не подвержен простудным заболеваниям и выгладит и чувствует себя на 10-25 лет младше ( я имею людей старше 55 лет).

Несколько более экономичный вариант содержащий 30 миллиардов бацилл- пробиотиков производится фирмой Healthy Origins., хотя он тоже очень высокого премиального качества.

пробиотики

Healthy Origins probiotics

8  активных штаммов, пробиотиков,  произведенных на производственных площадках фирмы Du Pont (Дюпон) — DuPont™ Danisco® Probiotics,  отличаются высочайшим качеством и  которое постоянно  многоступенчато контролируется. В этой фирме производят  следующие культуры :

 Bifidobacterium breve Bb-03
Bifidobacterium lactis Bi-07
Bifidobacterium lactis Bl-04
Bifidobacterium longum Bl-05
Lactobacillus acidophilus La-14
Lactobacillus bulgaricus Lb-64
Lactobacillus brevis Lbr-35
Lactobacillus casei Lc-11
Lactococcus lactis Ll-23
Lactobacillus plantarum Lp-115
Lactobacillus paracasei Lpc-37
Lactobacillus rhamnosus Lr-32
Lactobacillus salivarius Ls-33
Streptococcus thermophilus St-21

Хотя эти пробиотики и производятся далеко от нашего дома, доставку они обеспечивают очень быстро ( 8-15 дней) и дешево — не более 4-х долларов за посылку до 4,5 кг (а августе бесплатно, если выбрать получение в офисе Боксберри. Причем при первом заказе вы получите скидку 10 долларов, указав при заказе промокод FKN391 :)

Будьте здоровы и благополучны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

63 − = 58

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Post Navigation